Italian NewsDanmarks førende webmagasin om Italien og dets vin, mad og kultur
Fredagsvin uge 5: Seiano Rosso fra Holte Vinlager
Den har stået på supertoscanere i denne uge til en senere artikel. Der var mange rigtig gode vine blandt disse og det ville have været oplagt at vælge en af dem som denne uges fredagsvin. Desværre lå de smagte vine uden for kategorien for vores fredagsvin.
Hvis du have en vin der smager lidt i den retning kan vi kraftigt anbefale Seiano Rosso Lazio IGT 2006 fra Paolo e Noemia d’Amico. Det er en vingård som ligger i Lazio tæt på grænsen til Umbrien og Toscana i en område, hvor der tidligere har været megen vulkansk aktivitet. Det giver vinene en mineralsk præg og en stor kompleksitet.
Mostra del Prosecco Doc
Fra: 21 februar 2009 Til: 8 marts 2009 Sted: Vidor (Treviso) Hjemmeside: www.primaveraprosecco.it På hverdagsaftener samt hele dagen i weekenderne, fra d. 21 februar – 8 marts 2009 tilbydes du muligheden for at smage på variationer af Prosecco DOC: hvidvin(uden brus), frizzante(let perlende) og spumante(mousserende). Denne begivenhed foregår i byen Vidor, hvor vinproducenterne stiller op [...]
Karneval i Venedig
Fra: 13. februar 2009 Til: 24. februar 2009 Sted: Venedig (Veneto) Så går startskuddet til årets udgave af det berømte karneval i Venedig. Karnevallet skydes igang d. 13. februar kl. 20.00 på hotel Luna Hotel Baglioni, hvor der vil blive serveret en lækker buffet, være underholdning og dans til den lyse morgen. I de dage [...]
Choccolandia 2009
Fra: 14 februar 2009 kl. 10.00 – 20.00 Til: 15 februar 2009 kl. 10.00 – 20.00 Sted: Livorno, Stazione Marittima – Terminal Crociere Entre: 3,00 Euro Hjemmeside: – Choccolandia 2009 er en hel weekend dedikeret chokoladens verden og for folk som elsker chokolade. Det berømte “sorte guld”, som allerede for 6.000 år siden blev opdaget [...]
San Remo-festival 2009
Fra: 17 februar 2009 Til: 21 februar 2009 Sted: San Remo (Ligurien) Hjemmeside: www.sanremo.rai.it Berømt italiensk musik-festival – hvor nye, forhåbningsfulde sangere og sangskrivere har mulighed for at vise deres kunnen indenfor musikkens verden. Festivalen har givet mange italienske sangere deres store nationale samt også international gennembrud, af blot få kan nævnes Andrea Bocelli, Eros [...]
Pizza-festival i Campania
Det lyder næsten for godt til at være sandt, en hel festival udelukkende fyldt med pizzabagere samt deres lækre og duftende pizza’er. Her er der ganske enkelt samlet ca. 150 regionale pizzabagere for at hylde denne betydningsfulde ret indenfor det italienske køkken. Festivalen finder sted blandt flere byer i Campania, og fordeler sig samlet på [...]
San Remo-festival 2009
Så nærmer tiden sig for den 59. udgave af San Remo-festivalen, og nedtællingen er allerede begyndt til en af årets helt store begivenheder !!!
11-13/9 2009 Vinfestival i Greve (Toscana)
Hvert år i september bliver der i Greve – Toscana afholdt vinfestival, hvor områdets vinproducenter vil være tilstede og præsentere deres vine. Altid når der er tale om vin, kan man også finde mad. Dette er så sandelig også tilfældet her – der er vin, lækre lokale specialiteter, musik og liv i de dage som [...]
Sexdrab stjæler overskrifterne
I Perugia er retssagen mod amerikanske Amanda Knox og italienske Raffaele Sollecito nu startet, begge er anklaget for deltagelse i drabet på Amandas engelske sambo Meredith Kerchner.
Bruschette dolci
Til 4 personer 8 skiver tørt brød 2 ferskner eller nektariner 80 gr cremet, smørbar ost 20 gr rørsukker 1 vasket citron Vanille-pulver Riv citronskallen fint. I en skål blandes osten med sukker, vanille-pulver og revet citronskal. Røres sammen til en homogen konsistens. Smør ostecremen på brødskiverne, og læg skiver af fersken/nektarin i et dekorativt lag [...]
