Italian NewsDanmarks førende webmagasin om Italien og dets vin, mad og kultur
Gambero Rosso 2012 til kanonpris
Vinguiden Italian Wines er den mest kendte af de italienske vinguide, tyk som en telefonbog og i år med en gennemgang af mere end 20.000 italienske vine fra 2.350 producenter.
Det ægte Italien – fra Alperne til Rom
Hvor findes det ægte Italien?
Svaret er: Mange steder. Hvis du bare ved hvorhenne man skal lede, for det er muligt at få en autentisk oplevelse oppe i bjergene, i byerne, ved strandene og langt ude på landet mellem vinmarkerne, oliven og solsikker.
Guidebogen beskriver særligt udvalgte overnatningssteder, hvor du kan opleve det ægte Italien, og er således ikke en traditionel guidebog om seværdigheder
Amarone og vinene fra Valpolicella
Den kraftfulde og unikke Amarone er en af Italiens mest berømte og eftertragtede vine, men også dens søskende Valpolicella, Ripasso og Recioto della Valpolicella er særdeles værdsatte.
Denne bog er den ultimative guide til de smagfulde vine fra Veneto i det nordlige Italien.
Gambero Rosso – Italian Wines 2011
14.udgave af den engelske udgave af klassikeren indenfor vinguider om italiensk vin, udgivet af Gambero Rosso og Slow Food’s Forlag.
Den italienske udgave er udgivet i 23 årgange og må nok betegnes som den mest komplette samling af italienske kvalitetsvine.
Easy italiensk kogebog
Af Jennifer Donavan Lav original italiensk på en let måde Ægte italiensk kogekunst på en nem måde – nyd den italiensk mad hjemme hos dig selv. Korte og klare beskrivelser af ingredienser, udstyr og teknikker i italiensk madlavning.
Oplev Sicilien
Udnyt din ferie mest optimalt med denne rejseguide.
Bogen er skrevet af forfattere med mere end 20 års erfaring med at rejse rundt på Sicilien, og bogen indeholder da også hver enkelt region og de mange små øer som omgiver Sicilien.
Venedig og Veneto
Hvad enten du finder Venedig fuldstændig charmerende eller total forvirrende, afhænger om du har medbragt denne rejseguide på din ferie.
Ingen anden europæisk by kan måle sig med Venedig i ren og skær skønhed, men det at finde rundt i denne by kan dog være lidt af en opgave.
Amaronebog
Den nye Amaronebog fra Mikael Lyng er nu udkommet.
Mikael Lyng fortæller i ord og billeder om hemmeligheden og historien bag en af verdens mest eftertragtede og berømte rødvine, Amaronen.
Efterår i Piemonte: Mad og Rejse i det nordvestlige Italien
Piemonte – betyder ved foden af bjergene, ligger i det nord-vestlige hjørne af Italien og har nogle af de mest frodige og produktive landbrugsjorde i Europa.
Man kan ikke undgå at blive helt forelsket i regionens produkter og dens indbyggere.
Tuscany: How to Find Great Wines Off the Beaten Track
Den ultimative rejseguide når turen går til Toscana, bogen giver vejledning til hvor de bedste vine findes, producenterne giver deres egne anbefalinger, der er gode råd til hvordan man kommer rundt i området samt mange gode og nyttige råd når vingårdene skal besøges.
