Italian NewsDanmarks førende webmagasin om Italien og dets vin, mad og kultur
Fredagsvin Uge 42: Allegrini med skruelåg
Fra sommer til efterår. Vejret er skiftet på få dage til at være hundekoldt om natten og dagene er blev markant køligere. Kalenderen har sagt efterår i 1½ måned, men sommeren har kæmpet en brav kamp. Tiden er nu til de fyldigere vine, men alligevel inden vi helt slipper sommeren og de lette vine så en Valpolicella fra Allegrini.
Fredagsvin uge 6: Stort kan også være godt!
Et eller andet sted har jeg altid fundet det mest charmerende at besøge små familievingårde med en begrænset produktion. Det er noget særligt når det er vinbonden eller hans familie der viser rundt i kælder og vinmark og man kan man mærke hans nøje kendskab og følelser for hans vin. Det er nok mere [...]
Fredagsvin uge 5: Seiano Rosso fra Holte Vinlager
Den har stået på supertoscanere i denne uge til en senere artikel. Der var mange rigtig gode vine blandt disse og det ville have været oplagt at vælge en af dem som denne uges fredagsvin. Desværre lå de smagte vine uden for kategorien for vores fredagsvin.
Hvis du have en vin der smager lidt i den retning kan vi kraftigt anbefale Seiano Rosso Lazio IGT 2006 fra Paolo e Noemia d’Amico. Det er en vingård som ligger i Lazio tæt på grænsen til Umbrien og Toscana i en område, hvor der tidligere har været megen vulkansk aktivitet. Det giver vinene en mineralsk præg og en stor kompleksitet.
Fredagsvin uge 3: Merlot fra Arancio på Sicilien
Normalt er jeg stor tilhænger af vine der afspejler netop det område hvor vinen er dyrket. Denne uges fredagsvin kommer fra den sicilianske producent Feudo Arancio.
Fredagsvin uge 2: Verdensklasse fra Sardinien
Fredagsvinen er en af de opgaver for 2009, som jeg med glæde og forventning ser frem til. Der er 52 fredage at se frem til og dermed 52 forskellige vine at smage. Med fredagsvinen vil vi lægge vægt på vine, der med fordel kan nydes til et godt måltid i hyggeligt selskab. Prismæssigt vil vinene typisk ligge på [...]
